Descripción del Producto
La caja china es un horno gratinador o rostizador a carbón, que deja dos texturas en las carnes: por fuera muy crocantes y por dentro jugosas y suaves.
Cocina por sí sola de forma sana y natural porque no hay contacto directo del fuego con las carnes. Para realizar una preparación perfecta solo debes introducir las carnes, esperar una hora y abrir para darles la vuelta. Luego de otra hora, ¡todo estará listo para comer!
Además, se puede ir preparando todo tipo de carnes, embutidos o piqueos a la parrilla mientras se va cocinando el chanchito, carne o pollo dentro de la caja china. Tanto el acero galvanizado y el inoxidable, dan un mismo resultado.
Solo hay que dejarla siempre limpia y bajo sombra.
¿CÓMO SE CURA LA CAJA CHINA?
La primera vez que se use, se deberá prender y dejar tal cual con un poco de agua en el interior.
Pasada media hora, abrir y, con cuidado, frotar un poco de grasa animal en toda la parte metálica.
RECOMENDACIONES:
- Es normal que la bandeja de carbón se deforme un poco, cambiando de color o doblándose, ya que es la pieza que más sufre al recibir el calor de más de 300 grados directamente.
- Las asas de madera sirven de gancho para sujetar la bandeja de carbón.
- Al prender el carbón en la bandeja, el acero se dilatará y acomodará perfectamente en su espacio.
- Siempre debe quedar un poco de la bandeja de carbón abierta al tapar la Caja China, ya que si queda sellada por completo, ocasionaría que se concentre demasiado vapor en el interior y sea difícil de abrir.
- Es normal que gotee un poco por la parte inferior por la gran cantidad de vapor concentrado o el exceso de carnes.
- Si presentase un goteo excesivo, se puede deber a una falta de ajuste entre las piezas o mal ensamblaje, que se corrige sin mayor problema en el taller.
- Si se quema la madera, suele ser por usar excesivo carbón o, a la hora de abrir, dejar la bandeja de carbón muy cerca a la Caja China.
- Es recomendable siempre estar alertas a la temperatura de la madera en todo momento y, si fuese necesario, pasarle paños húmedos de rato en rato.
Sobre la marca
Ficha Técnica
| SKU | |
| Tamaño (L x P x A cm) | 60.00 x 50.00 x 35.00 |
| Peso | 19.00 Kg |
| Peso de Envio (Kg) | 19.00 kg |
Garantías
| Cambio de Talla | No |
| Cambie de Opinión, ya no lo quiero | No |
| Producto con Falla de Fábrica | SI |
| ¿Cuántos Días tengo para devolver el Producto? | 3 días calendario(s)* |
(*) Los días se contabilizan desde que el producto fue entregado.
Condiciones para Cambios de Opinión
- Producto no debe tener señales de uso, ni debe ser abierto de su empaque.
- El producto debe ser devuelto con todos su empaques, manuales, etiquetas y accesorios, tal cual fue entregado.
- El cliente debe presentar su comprobante de pago.
- Los costos del servicio logistico para devolver el producto serán asumidos por el cliente.
Condiciones para Falla de Fábrica
- El producto debe ser devuelto con todos sus empaques, manuales, etiquetas y accesorios, en buen estado, tal cual fue entregado.
- El cliente debe presentar su comprobante de pago.
- No serán admitidas las devoluciones donde se evidencie una mala manipulación o uso del producto.
- En caso no sea posible la reposición por un nuevo producto, se emitirá una nota de crédito por el precio pagado.
